Beschreibung
Abendessen unter den Sternen, in Erwartung von "Lu Salute": ein Abend mit lokaler Kultur, Musik, Tradition und Küche im Herzen von Archi.
Abendmenü
45,00 €35,00 €
Kindermenü
25,00 €20,00 €
Datum
11. August 2026 - 19:00
Ort
Largo Fontana - Archi
Programm
- 19:00 Uhr - Vortrag über die Volkstradition des "Saluto" in der Nacht der Empfängnis. Moderation: Barbara Del Fallo. Gäste: Leonardo Porreca und Nicola Di Biase.
- 20:30 Uhr - Dinner-Show unter den Sternen in Largo Fontana, mit Erzählung und Live-Musik passend zum Menü.
- Anschließend - Aufbruch zum "Saluto" mit der Kapelle "Luca Di Giambattista - Città di Archi" und dem traditionellen Sänger Nicola Di Biase.
Abendmenü
Abendessen unter den Sternen
Vorspeise
Parmigiana-Flan mit geräuchertem Provola und Ventricina-Crumble.
Erster Gang
Mezzi Paccheri mit gelber Datterino-Tomate, Wurst und Cacio-Ricotta.
Hauptgang
Schweinebäckchen mit Kartoffeln aus dem Coppo.
Dessert
Totera alla casolana, ein traditionelles süßes Cannolo mit Cremefüllung.
Getränke inklusive
Wasser, Wein und Coca-Cola.
Kindermenü
Kindermenü
Erster Gang
Pasta mit Tomatensauce.
Hauptgang
paniertes Schnitzel mit Pommes frites.
Dessert
Totera alla casolana, ein traditionelles süßes Cannolo mit Cremefüllung.